Il materiale miscelato viene posizionato all'interno di un montacarichi che lo trasporta in un soppalco sopra l'impianto di Estrusione.
Durante la fase di Estrusione il materiale viene riscaldato, fuso ed inviato ad una calandra.
Un nastro raffreddatore, posizionato sotto la calandra, raccoglie il materiale fuso che vi si deposita per caduta creando una vera e propria "sfoglia".
Posto alla fine del nastro di raffreddamento, uno sgranatore frantuma il prodotto in scaglie.
